Poznaj najlepszy przepis na ciastka z krówkami

Łatwy i szybki przepis na ciastka z krówkami

Ciastka to jedne z najbardziej ulubionych rodzajów słodkości. A te przygotowywane w domu, smakują zwykle najlepiej. A gdyby tak połączyć wyśmienity smak cukierków krówek z kruchym, maślanym ciastem? Zapewniam Cię, że to pokochasz. Dlatego przygotowaliśmy dla Ciebie najlepszy, sprawdzony przepis na ciastka z krówkami, które wprost rozpływają się w ustach i zachwycają połączeniem maślanej konsystencji ze smakiem tradycyjnych krówek.

SZYBKIE I ŁATWE CIASTECZKA Z KRÓWKAMI

Składniki:

• 100 g masła
• Cukierki krówki – 7szt.
• 0,5 szklanki cukru pudru
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
• 1 jajko
• 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej (220 g)
• 0,5 łyżeczki sody
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  Tradycyjne cukierki krówki są idealne jako nadzienie do domowych wypieków.

Sposób wykonania:

1. Zimne masło należy drobno posiekać i ocieplić w temperaturze pokojowej.
2. Cukierki krówki przekrój na pół i lekko zgnieć.
3. Blachę do pieczenia wyłóż papierem, a piekarnik nagrzej do 180-200 stopni.
4. Miękkie masło ubij na puszysty krem z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Potrwa to około 5min.
5. Następnie dodaj jajko i ubijaj masę przez kolejne 3min.
6. Do oddzielnej miski wsyp mąkę, sodę i proszek do pieczenia, a następnie dokładnie wymieszaj.

7. Przesyp suche produkty do ubitej masy maślanej i wszystko razem dokładnie wymieszaj.

8. Masę podziel na 28 części i uformuj z nich nieduże placuszki.

9. Na jednym placku połóż połowę krówki, przykryj drugim i złącz brzegi.

10. Przełóż wszystko na blaszkę zachowując odstępy, bo ciastka napęcznieją.

11. Wstaw do piekarnika na 13-15 min aż lekko zrumienią się od spodu.

Ciasteczka zawierające cukierki krówki można podawać nie tylko na zimno, jak tradycyjne wypieki, ale także lekko podgrzane. Krówkowe nadzienie smakuje wtedy najlepiej i przyjemnie się ciągnie. Takie ciastka krówki doskonale smakują także podane z gorącym napojem, jak herbata, kawa lub kakao. Można je w nich nawet maczać, by uzyskać ciekawą konsystencję.

Dla fanów czekolady będą też idealne ciastka krówki w wersji kakaowej. Maślany smak doskonale łączy się z czekoladowym aromatem i nadzieniem z cukierków krówek. Oto najlepszy przepis.

KAKAOWE CIASTKA Z KRÓWKĄ

Składniki:

• 115g masła
• 110g cukru
• 1 jajko
• 30g kakao
• 150g mąki pszennej
• ½ łyżeczki sody oczyszczonej
• cukierki krówki

Sposób przygotowania:

1. Miękkie masło, cukier, jajko, kakao, mąkę i sodę zagnieć na jednolite ciasto.
2. Oderwij kawałek ciasta, uformuj kulkę i rozpłaszcz ją lekko.
3. Na każdym placku połóż na środku połowę krówki i zlep ciasto tak, aby krówka znajdowała się w środku ciasta.
4. W ten sam sposób przygotuj resztę ciasteczek.
5. Kulki ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
6. Piecz w nagrzanym piekarniku ok. 15 minut w temperaturze 180°C.

Smacznego!

Tak przygotowane ciastka z krówkami z pewnością zachwycą nie tylko domowników, ale i gości. Warto je podawać z ciepłymi napojami, a najmłodszym członkom rodziny ze szklanką mleka lup ciepłym kakao. Można je również ładnie ozdobić cukrem pudrem lub ozdobami z lukru. Cukierki krówki jako nadzienie to doskonały pomysł nie tylko do ciasteczek, ale i babeczek oraz muffinek. Być może zostało Ci po zeszłorocznym Bożym Narodzeniu kilka sztuk? Krówki na święta będą doskonałe w roli domowych deserów o każdej porze roku. Takie wypieki podane na ciepło zachwycą zarówno pysznym smakiem, jak i ciągnącym się krówkowym nadzieniem, które wprost rozpływa się w ustach. Natomiast po ostudzeniu cukierek krówka staje się przyjemnie kruchy i nadaje wypiekom swoistej delikatności i aksamitnej konsystencji.